APPETIZER

Mushroom Dumplings
sweet potato puree / sundried tomato /smoked walnut / persille / frokostblandingskaffe / amber cheese / meuniere sauce / truffle oil
32zł

Deer Tartare
french mustard / shallots / cowberry / truffle mayonnaise / marinated fungus / caramelized sunflower / olive oil
36zł

Scalops
pea puree / crème fraîche / marinated gooseberry / low-salt cucumber / pork roast crauckling / horseradish / dill ice cream
62zł

Cream of Cabbage
roquefort / pickled apple / wild garlic pesto
19zł

Fish Soup
baked new potatoes / sour cream / smoked mackerel / bacon / leek / olive
24zł

Roquefort
salad selection / pickled beetroot / seasonal fruit / nuts / cucumber / radish / cauliflower / honey-mustard dressing
42zł

Smoked mackerel
salad mix / egg / asparagus / green apple / red onion / pickled cucumber / wheat toast / roasted garlic sauce
46zł

Risotto
cauliflower / dried tomato / nuts / gruyere / chives oil
36zł

Cornfed Chicken Breast
potato puree / roasted broccoli / broad beans / peas / amber / bear’s garlic / supreme sauce
39zł

Pork tenderloin
smoked pancake with bran / baked apple puree / rhubarb / black pudding / young parsley / creamy demi glace
44zł

Wild boar cheeks
gnocchi / parsley puree / vanilla / celery / mushrooms / beetroot / cowberry in syrup / cherry sauce
57zł

Seasoned beef tenderloin steak 200g
celery puree with juniper / smoked lardo / asparagus / young cabbage / blackberry mushrooms bearnaise sauce / whiskey demi glace
97zł

Cod
baked potato / cauliflower / young vegetables / currant / beurre blanc / pork crauckling / chives oil
46zł

Sea trout
marinated gooseberry / celery puree / young cabbage / caramelized buttermilk / pearl barley / cockles / creamy demi glace
62zł

Mussels
Sauce I: beer / bacon / leek / chives
lub
Sauce II: white wine / cream / wild garlic
31zł for 1 person
74zł for two persons

Frutti Di Mare Risotto
mussels / baby squid / shrimps / sugar snap peas / broad beans / confit tomato / gruyere / chives oil
49zł

Roasted Hay Ice Cream
sponge cake / fruit / pine shoot syrup
21zł

Meringue
strawberry / basil / elderberry flowers / white chocolate
21zł

Buttermilk cheesecake
blackberry / chamomile anglaise / parsley oil
23zł


A 10% service charge is added to all checks for group 10 people and more.


KAWA


Czarna / biała / espresso9zł
Doppio 12zł
Cappucino / Latte 13zł
Latte smakowe 15zł
Irish Coffee 22zł

GRZAŃCE


Gorący cydr 16zł
Miód / goździki / kardamon / cynamon
Herbata rozgrzewająca 14zł
Malina / imbir / miód / goździk / cynamon / kardamon / pomarańcza

HERBATA


Herbata w saszetce 9zł
Czarna , zielona, smakowa
Herbata sypana 14zł
Guarana Heat, French Rose, Almond Pie, Royal Jasmine, Bavarian Mint, Sweet orange, Darjeeling


CORREZE BEZALKOHOLOWE


Lemoniada klasyczna 300 ml 12zł
Lemoniada smakowa 300 ml 13zł
Green Desire 200 ml 15zł
Zielona herbata/marakuja/mięta/
miód aloesowy
Jager Mint Free 250 ml 18zł
Red Bull/malina/limonka/mięta/
cukier brązowy/anyż
Sok ze świeżych owoców 300 ml 17zł
Pomarańcza/grejpfrut/mieszany

NAPOJE


Pepsi, Pepsi Max, 7up, Mirinda 200 ml 7zł
Sok Toma 200 ml 7zł
Pomarańcza/czarna porzeczka
Ice-Tea
200 ml 7zł
Brzoskwinia /Cytryna
Wiatrowy Sad z Kałęczewa, sok 100% natury 330 ml 10zł
Jabłko / Jabłko-Wiśnia
Fever Tree Ginger Beer / Tonic Premium 200 ml 11zł
Red Bull 200 ml 12zł
Cisowianka 300 ml 7zł
Perlage/ niegazowana
Acqua Panna / San Pellegrino 750 ml 19zł


Correze Mule
Vodka / ginger /prosecco / lime 120 ml 25zł
Ahoi Aloe
Gin/aloes/pineapple/passion fruit/lime 180 ml 27zł

El Presidente
Rum /cointreau/ martini / bitters/ grenadine 100 ml 28zł

Corrèze Negroni
Wermut/campari/gin/plum/bitters / guarana 110 ml 29zł

French Kiwi
Cointreau/ St Germain / kiwi / sour 120 ml 29zł

Cappuccino Martini
Auchentoshan / Coffe / amaro / milk 120 ml 31zł

Pornstar Martini
Vodka/vanilla/passoã/passion fruit/prosecco 220ml 31zł

La Sorbone
Cognac/pimm’s/martini rosso/cranberry/bitters 130ml 31zł

French Spritz
St.Germain liqueur/pink lillet/sour/prosecco 200 ml 29zł


Browar Bytów
Jasne Pełne, Pils, Pszeniczne, Melonowe 0,5 l 14zł
Lech free 0,3 l 9zł
Cydr 0,3 l 9zł
Pilsner Urquell 0,5 l 15zł

WHISKY


Jameson Irish Whisky 16zł
Johnnie Walker Black
18zł
Johnnie Walker Gold Reserva
30zł
Johnnie Walker Gold 18Y
45zł
Johnnie Walker Blue
75zł
Hibiki Harmony 55zł

CACHACA


Mangaroca Cachaca 10zł

BOURBON


Maker’s Mark 21zł
Booker’s
40zł
Jim Beam
14zł
Jim Beam Double Oak
16zł
Jim Beam Black
20zł
Jack Daniels 15zł
Jack Daniels Gentelman20zł

GIN


Beefeater 12zł
Beefeater “24”
20zł
Citadelle
20zł
Citadelle Solera Reserva
25zł
Tanqueray No Ten
24zł
Lubuski 7Y14zł
Fifty Pounds
27zł
Hendricks28zł
Columbian Gin22zł

CALVADOS / ARMAGNAC


Armagnac Sempe VS 21zł
Armagnac Sempe VSOP
25zł
Armagnac Sempe XO
40zł
Calvados Papidoux VSOP
18zł
Calvados Papidoux XO
22zł
Grappa26zł

TEQUILA


Olmeca Bianco 15zł
Olmeca Gold
17zł
Herradura Bianco
25zł
Herradura Reposado
30zł

LIQUEURS


Chartreuse Green 24zł
Chartreuse Yellow
22zł
Campari
14zł
Cynar
12zł
Jagermeister
14zł
Grand Marnier 22zł
Fernet Branca
15zł
Cointreau
14zł
Disaronno
14zł
Goldwasser
18zł
Aperol
12zł
Passoã
12zł
Frangelico
14zł
Kahlua
14zł
Tia Maria
14zł

WHISKY SINGLE MALT


Glenlivet 12Y 25zł
Glenlivet 18Y 40zł
Talisker 10Y
30zł
Laphroaig 10Y
28zł
Lagavulin 16Y 40zł
Glenmorangie 10Y 30zł
Kilbeggan 8Y 30zł
Auchentoshan 12Y 32zł

RUM


Havana 3 12zł
Havana 5
14zł
Havana 7
16zł
Zacapa 23
30zł
Zacapa XO Solera
50zł
Dictador 12Y
32zł
Dictador 20Y 45zł

COGNAC / BRANDY


Hennessy VS 22zł
Hennessy Fin de Cognac
32zł
Hennessy XO
75zł
Martell VS
20zł
Martell VSOP
25zł
Martell XO
65zł
Metaxa 5
12zł
Martell VS
20zł
Martell VSOP
25zł
Martell XO
26zł
Metaxa 5
19zł

FLAVOURED VODKA


Dalkowski pure/flavoured 14zł
Starotoruńska pure/flavoured
15zł
Okowita Bairille apple/honey
20zł

VODKA


Ostoya 12zł
Cîroc
16zł
Belvedere
20zł
Beluga Transatlantic
30zł
Beluga Noble
23zł
Żubrówka z trawą żubrową
10zł
Gorzka Żołądkowa Tradycyjna
10zł
ł

LIQUEURS


Luxardo Maraschino 14zł
St. Germain
26zł
Absynt
14zł
Sambuca Ramazzotti
14zł
Baileys
14zł
Malibu
12zł

WERMUT (100ml)


Martini Bianco14zł
Martini Rosso
14zł
Martini Extra Dry
14zł
Lilltet Rouge
18zł
Lillet Blanc
18zł


A 10% service charge is added to all checks for group 10 people and more.


Possible allergens in dishes:


  • Shellfish
  • Gluten
  • Sulphutdioxide
  • Milk
  • Mustard
  • Eggs
  • Fish
  • Celery
  • Mollusc
  • Soy
  • Nuts